cách quản lý hàng hóa hiệu quả là một trong những từ khóa được search nhiều nhất về chủ đề cách quản lý hàng hóa hiệu quả. Trong bài viết này, lamweb.vn sẽ viết bài viết Cách quản lý hàng hóa hiệu quả mới nhất 2020
Cách quản lý hàng hóa hiệu quả mới nhất 2020
1. nguyên nhân gây thất thoát món hàng
nhóm nguyên do bên trong
- Quy trình thống trị kho hàng và mẹo phân cấp, phân quyền cho nhân viên chưa rạch ròi khiến cho việc: Kiểm kê hàng hóa thiếu chuẩn xác, dán nhầm mã hàng giữa các sản phẩm với nhau gây chênh lệch giá, sắp xếp, trưng bày hàng hóa k theo trật tự gây chông gai khi search, k kiểm soát lỏng lẻo kéo đến chính nội bộ làm thất thoát.
- nhân sự tận dụng các chính sách khuyến mại và thẻ KH để chuộc lợi.
- nhân sự nhận tiền từ khách hàng nhưng không nộp lại cho công ty.
Đọc thêm: 5 bí quyết thống trị nhân viên tránh thất thoát cho cửa hàng
nhóm nguyên nhân bên ngoài
- khách hàng vào quầy get cắp (thường là so với những sản phẩm, phụ kiện nhỏ, easy bỏ túi, giấu trong người).
- KH vừa mới dùng tại chỗ đối với những mặt hàng ăn liền ngay trong shop mà k chịu thanh toán.
- khách hàng cố tình bóc và dán tem giá của món hàng rẻ hơn lên những món đồ cần mua nhằm che mắt khiến nhân viên tính sai giá.
nhìn thấy thêm: Mất hàng, thiếu hàng xảy ra tiếp tục, thống trị hàng hóa sai ở đâu?
lý do xảy ra thất thoát sản phẩm mà hơn nửa trong số đó diễn ra là do nội bộ bên trong. Hành vi đánh cắp của KH cũng một phần do sự Quan sát lỏng lẻo của nhân sự khiến cho KH tận dụng thời cơ thực hiện hành vi gian lận. Từ đó đủ nội lực thấy rằng để khắc phục được hiện trạng này thì chúng ta phải tìm ra phương thức thiết lập, thống trị nội bộ một phương pháp trình tự, đầy đủ để họ thật sự nhiệt tình, tâm huyết với công việc và trách nhiệm được giao.
Xem thêm : Tiểu chuẩn quy định phòng cháy chữa cháy nhà kho mới nhất 2020
2. hướng dẫn thống trị sản phẩm kết quả chống thất thoát
Khi phát hiện ra được tại sao gây thất thoát, chúng ta đủ sức thực hiện cùng lúc hoặc một trong các mẹo dưới đây để refresh tình trạng này. Đó là:
làm quen với việc sắp xếp và nền móng hóa sản phẩm mua bán
Bước trước hết cai quản kho cho các cửa hàng, doanh nghiệp vừa và nhỏ là kiểm kê và số hóa toàn bộ thông tin liên quan đến món hàng, đối tác phân phối, hàng tồn kho. Bạn đủ nội lực dùng sổ tay, hoặc bảng tính, excel nếu giống như chỉ sale tại chỗ, k kinh doanh thêm trên web Trực tuyến hoặc một sàn thương mại điện tử nào không giống. Nhưng đừng quên, cuối ngày, tất cả số liệu này cần được nhập vào file tính và cộng, trừ sao cho khớp với lợi nhuận tiền mặt thu được. Và số tiền này lại cần phải khớp với lượng sản phẩm đã bán được, để tính ra lượng hàng tồn kho tại shop, cửa hàng. công thức này hiển nhiên sẽ support bạn quản lý hàng hóa kết quả, chống thất thoát. Chỉ có điều là tốn nhiều thời gian và sức lực để thực hiện, và easy sai sót do nhập liệu hoặc phương thức tính sai.
Mẫu cai quản món hàng bằng file excel
Những thông tin cần hiển thị trong mẫu thống trị kho hàng hóa bằng file excel gồm:
- Tên sản phẩm SKU hoặc mã sản phẩm nội bộ của bạn. Bạn đủ nội lực tự đặt mã cho sản phẩm theo thói quen hoặc dùng mã hàng hóa được nhà sản xuất in trên tem/nhãn mác.
- đơn vị tính: chiếc/cái/bộ/hộp… Điều này rất cần thiết với những sản phẩm không bán lẻ hoặc chỉ bán theo set, tránh sự hiểu lầm của nhân sự khi sale.
- giá bán buôn.
- giá thành lẻ.
- Đặc tính sản phẩm: màu hoặc click cỡ, chất liệu.
- nhà cung cấp hoặc tên nhà sản xuất.
- tỉ lệ tồn kho.
- Số phiếu nhập kho.
- pic sản phẩm: Nhiều người mua bán chủ quan về chụp ảnh món hàng. Nhưng thực ra đây là một lỗi lầm. Đành rằng, bán ở Pos k cần file hình để marketing giống như bán trên website hoặc Fb. Nhưng bạn lại rất cần nó khi design brochure hoặc báo giá.
Lập file hàng hóa một phương pháp chi tiết và hệ thống, số hóa chúng trở thành dữ liệu là việc trước nhất giúp bạn hạn chế thất thoát khi cai quản món hàng. Nếu bạn mong muốn theo dõi tồn kho lớn hơn, nhanh hơn, Sapo với tính năng cai quản kho hàng chống thất thoát đủ sức hỗ trợ bạn.
Minh họa mẹo sắp xếp và báo cáo hiệu quả kiểm kho một cách trực quan của Sapo.vn
Hạch toán hóa đơn mua hàng chuẩn xác
mua bán shop – cái nghề đem “đồng bạc cắc ra để thu về đồng bạc lẻ“, nên nếu việc hạch toán hóa đơn mua hàng/bill hàng ngày không chuẩn, rủi ro các shop đối mặt với chuyện thất thoát, tồn kho âm kho là rất cao. Dưới đây là mẹo Sapo hạch toán hóa đơn mua hàng cho cửa hàng của bạn:
Mọi thông tin liên quan đến giao dịch mua – bán: họ tên KH, số lượng hàng hóa, mã khách hàng, ngày giao dịch, thanh toán,… sẽ được lưu vết trong hệ thống. Ngay cả nhân sự cũng không thể sử dụng giả hóa đơn, nhằm get cắp hàng hóa hoặc có hành vi gian lận khác. Nếu không xài software cai quản bán hàng, bạn đủ nội lực tải xuống và sử dụng mẫu hóa đơn bán hàng.
Lắp camera Quan sát hoạt động cửa hàng
Camera được lắp đặt trong các góc của cửa hàng đặc biệt là tại quầy thu ngân giúp chủ cửa hàng bao quát được toàn bộ hoạt động ra vào của người mua cũng giống như thái độ sử dụng việc của nhân sự hoạt động. Đừng tiền chi ra vài trăm nghìn đến vài triệu mua camera giám sát shop, công ty. Sapo tiết lộ bạn nên lắp camera ở quầy thu ngân, cửa ra vào và khu vực sản phẩm shop. Bạn đừng quên:
- xác định số lượng lắp đăt camera cho shop, cửa hàng.
- định hình các vị trí hay góc tối mà đủ nội lực bạn nghỉ sẽ mất trộm. Trong shop, shopcó nhiều góc khuất và diện tích k rộng lắm nên chọn những hàng hóa camera có ống kính 3.6 cho góc Quan sát rộng hơn.
- chọn camera hồng ngoại, có thể hoạt động được cả ngày và đêm, k bị bắt màu vì cửa hàng, cửa hàng luôn có những món hàng có rất nhiều màu.
Xem thêm : Mục tiêu và quy trình kiểm kê hàng tồn kho mới nhất 2020
Trang bị thiết bị an ninh và cổng an ninh
Việc dùng các tem an ninh dán hoặc đinh cứng nên những mặt hàng có trị giá lớn thì sẽ khiến cho khách mua không thể bóc, đánh cắp được tránh thất thoát do yếu tố bên ngoài. Còn những mặt hàng nhỏ thì nên tập kết trưng bày tại một quầy, nên đặt cạnh quầy thu ngân và có nhân sự giám sát túc trực sẽ đạt kết quả hơn.
Mong rằng với những phương pháp trên đây, bạn có thể cai quản hàng hóa hiệu quả từ đó tránh thất thoát, giảm tồn kho và nâng cao thu nhập nhé!
Nguồn : https://www.sapo.vn
