Kinh doanh nông sản như thế nào để thành công

Nông sản sạch hiện ngày càng được ưa dùng trong thị trường Việt. Các kiểu thực phẩm nguồn gốc cụ thể, rau sạch hữu cơ hấp dẫn số lượng lớn người dùng. Tuy nhiên theo thực tế không phải shop nông sản nào mở ra cũng có thể phát triển lớn mạnh, thành công. Bài viết dưới đây, xin gửi tới quý bạn những kinh nghiệm kinh doanh nông sản sạch tại thị trường đất nước ta.

Tìm hiểu kinh doanh nông sản là gì?

Muốn bán hàng tốt, trước tiên ta phải xác định được thực chất kinh doanh nông sản sạch là gì. Hiểu một cách dễ hiểu, loại hình kinh doanh nông sản là kinh doanh các sản phẩm ảnh hưởng tới nông – lâm – ngư nghiệp, chăn nuôi thủy hải sản và ngành công nghiệp gia công chế biến như: dầu ăn, chè, đường, thuốc lá,…

Đặc điểm kinh doanh nông sản

Hàng nông sản là những sản phẩm gắn liền với nhu cầu cần thiết thường nhật củ nhân dân. một vài đặc điểm đặc trưng của bán hàng hàng nông sản bao gồm:

Tính thời vụ: Sản phẩm nông sản thường có tính thời vụ cụ thể, cần phải biết qui luật sản xuất các mặt hàng nông nghiệp làm tốt công tác chuẩn bị trước mùa thu hoạch.
Tính phân tán: Hàng nông sản phân tán ở vùng nông thôn và trong tay hàng triệu nông dân, sức tiêu thụ thì tập trung ở thành phố và khu công nghiệp tập trung.
Tính khu vực: Tuỳ theo địa hình, nơi thì thích ứng với việc trồng lúa, nơi thì trồng bông, nơi thì chăn nuôi, đánh bắt cá, tạo thành những khu vực sản xuất không giống nhau và giống cây trồng vật nuôi không giống nhau.
Tính tươi sống: Hàng nông sản phần lớn là động vật, thực vật tươi sống, dễ bị hỏng ôi, kém tính chất vì chết chóc.
Tính không ổn định: Sản xuất nông nghiệp không ổn định, sản lượng lên xuống thất thường, vùng này được mùa, vùng kia mất mùa.

Bán hàng nông sản có cần xin giấy phép ATVSTP không?

Xã hội ngày càng phát triển, đời sống người dân ngày càng được nâng cao. Nên ăn uống không những là ăn no, ăn đủ mà còn phải ăn ngon và bảo đảm an toàn sức khỏe. đáng chú ý, trước nạn thực phẩm bẩn, có chứa chất độc hại tràn lan trên thị trường như hiện nay thì vấn đề đảm bảo an toàn thực phẩm càng được chú trọng hơn.

Ngoài việc thắt chặt công tác kiểm tra, thanh tra thường xuyên các cơ sở sản xuất, chế biến, bán hàng thực phẩm thì nhà nước còn đưa rõ ra quy định các cơ sở kinh doanh có ngành nghề thực phẩm phải xin giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm trước khi hoạt động.

Vậy khi đã hiểu tường tận kinh doanh nông sản là gì và quyết định lựa chọn loại hình bán hàng này thì quý khách không thể không tìm hiểu về việc xin giấy phép ATVSTP. Theo đấy, các điều kiện cần bảo đảm và thủ tục để xin giấy phép ATVSTP như sau:

Điều kiện để được cấp giấy phép ATVSTP cho cơ sở kinh doanh nông sản là gì?

Các sản phẩm nông sản phải có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo an toàn
Nhà xưởng xây dựng theo quy định của cơ quan nhà nước có thẩm quyền, nằm gần vùng nguyên liệu, cách xa khu vực ô nhiễm
Có nguồn nước sạch bảo đảm chuẩn mực
Có hệ thống thu gom xử lý chất thải
Kho chứa, các phương tiện sử dụng để đóng gói, vận chuyển, bảo quản,…phải đạt yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm
Tuyệt đối không sử dụng các chất hóa hoặc để bảo quản sản phẩm nông sản
Có trang phụ bảo hộ cho nhân viên
Chủ cơ sở và người tham dự đóng gói phải có sức khỏe đảm bảo, đã được tập huấn kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm

Quy trình xin giấy phép

Bước 1: Chuẩn bị hồ sơ

Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (Soạn theo mẫu có sẵn)
Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh
Bản vẽ sơ đồ thiết kế mặt bằng của cơ sở và khu vực lân cận
Sơ đồ quy trình sản xuất tại cơ sở
Bản thuyết minh cơ sở vật chất, dụng cụ, trang thiết bị của cơ sở đảm bảo an toàn theo quy định
Giấy chứng thực đã tham gia tập huấn kiến thức an toàn vệ sinh thực phẩm của chủ cơ sở và những người trực tiếp tham gia sản xuất, kinh doanh
Giấy nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và những người trực tiếp tham gia sản xuất, bán hàng

Bước 2: Nộp hồ sơ lên đơn vị nhà nước có thẩm quyền, đóng rất đầy đủ các khoản phí, lệ phí theo quy định

Bước 3: cơ quan có thẩm quyền thẩm định tính hợp lệ của hồ sơ. nếu hồ sơ chưa hợp lệ sẽ có văn bản thông nêu rõ nguyên nhân và yêu cầu sửa đổi, bổ sung

Bước 4: Khi hồ sơ hợp lệ, cơ quan có thẩm quyền thành lập đoàn thẩm định để kiểm tra các điều kiện về ATTP trự tiếp tại cơ sở

Bước 5: Cấp giấy chứng nhận ATVSTP cho cơ sở kinh doanh nông sản nếu như kết quả thẩm định tại cơ sở là đạt. nếu như không cấp giấy phép thì có văn bản thông báo nêu rõ nguyên nhân.

Lên kế hoạch rõ ràng

Kêu gọi đầu tư, huy động vốn

Việc đầu tư vào thu mua nông sản cần rất nhiều vốn ban đầu vì chúng không dễ dàng chỉ là thu mua mà còn có những kế hoạch khác: bảo quản, xử lý, chế biến…

Nếu bạn không có khoản tiền lớn để thực thi thì đừng nên chán nản mà hãy cố kêu gọi, khuyến khích mọi người cùng đầu tư với mình, nếu như toàn bộ đều không được bạn hãy chủ động vay tiền ngân hàng để làm bước đệm.

Hãy chủ động hợp tác để có nguồn vốn được thoải mái hơn

Tổ chức thuê mướn kho bãi, máy móc và thiết bị sản xuất

Nông sản một khi được thu mua từ nông dân cần nơi lưu trữ và bán ra dần dần vì lẽ đó việc thuê mướn kho bãi là điều không thể tránh khỏi.

Bạn nên tìm kiếm những nhà kho gần với nguồn nguyên liệu để đỡ khoản chi vận chuyển hơn: giá thành dao động từ 20-30 triệu với diện tích lưu trữ được 10 nghìn tấn nông sản. nếu công ty bạn có nhu cầu chuyển mặt hàng từ dạng thô sang dạng thành phẩm thì có thêm chi phí của máy móc và thiết bị sản xuất.

Kho lạnh để bảo quản nông sản được tươi hơn

Tích trữ nông sản

Chúng ta nên căn cứ vào mùa vụ của nông sản để thu mua được với giá rẻ hơn. Sau đó nên có cách bảo quản, xử lý phù hợp để sản phẩm không bị hư.

Tìm kiếm đầu ra cho sản phẩm

Việc tìm kiếm đầu ra cho sản phẩm luôn là yếu tố quan trọng khi kinh doanh, bạn nên chuẩn bị bước này thật kỹ lưỡng trước khi bắt tay vào thực hiện các bước trên. Sản phẩm của bạn có 2 hướng đầu ra như sau: phân phối trong nước hoặc đem xuất khẩu.

Thu hồi vốn và phân chia lợi nhuận

Nếu nhiều người cùng bắt tay với hoạt động bạn phải có cách chia lợi nhuận thỏa đáng để tránh mích lòng nhau. Nếu bạn vay tiền ngân hàng thì cần để ý đến lãi suất như thế nào.

Hãy phân chia lợi nhuận hợp lý để tránh mích lòng nhau

Chú ý những điểm sau

Chọn sản phẩm khác biệt

Để sản phẩm của bạn được bán chạy hàng hãy tạo sự khác biệt cho chúng. Đừng nên đua theo những nông sản đã được quá nhiều shop buôn bá. Hãy thử sức bán hàng các mặt hàng mới với chất lượng tốt và đảm bảo an toàn vệ sinh cho người tiêu dùng.

Trau chuốt sản phẩm sạch đẹp, vệ sinh

Các nông sản rất khó bảo quản được lâu do đó độ tươi ngon cũng giảm theo thời gian. tuy vậy khách hàng luôn đặt vấn đề sạch sẽ, tươi mới lên hàng đầu vậy để khắc phục được trường hợp này bạn nên có những cách giải quyết đưa mặt hàng đến với người dùng một cách nhanh chóng: ship hàng đến tận nơi.

Đóng gói tem mác, bao bì đẹp

Ông cha ta có câu “tốt gỗ hơn tốt nước sơn” thế nhưng vẻ ngoài đẹp luôn tạo được một ấn tượng tốt hơn đối với người dùng. vì vậy hãy trang bị cho doanh nghiệp các tem mác, bao bì ấn tượng, riêng biệt để mọi người nhớ đến mình nhiều hơn cũng giống như trông các sản phẩm được gọn gàng và uy tín.

Bao bì đẹp, độc, an toàn có thể mang lại sự thu hút người dùng hơn

Lời kết

Trồng trọt là một trong những hình thái kinh tế chính và được nhiều người dân áp dụng. Họ thường tìm đầu ra bằng cách bán các sản phẩm nông sản của mình cho các đại lý, cơ sở thu mua nông sản ở địa phương.

Xem thêm:

Các ý tưởng kinh doanh đồ ăn vặt thu lời nhanh nhất hiện nay

Thu Phượng – Tổng hợp, chỉnh sửa
(Nguồn tham khảo:unica, nongsanngon, dantri)