Tổng hợp trang trại trồng nấm ở củ chi mới nhất 2020

Bùi Minh Thắng quê ở xã Hòa Phú, anh bắt đầu lập nghiệp từ trại giống nấm diện tích 100 m2 rồi nâng dần lên 2.000 m2. Năm 2009, sau khi học hết lớp 12, anh ở nhà tăng trưởng ngành trồng nấm của gia đình. Sau khi tích cực khám phá trên internet, Thắng mạnh dạn đầu tư thêm nhiều trang thiết bị như: Máy phun sương, máy auto điều chỉnh nhiệt độ nhà trại, lò hấp phôi, lò áp suất, phòng nuôi cấy meo giống… Anh còn áp dụng khoa học kỹ thuật vào trại nấm giống như chuyển từ lò đun củi sang lò hơi để cắt giảm thời gian và nguyên liệu hơn. cùng lúc đầu tư máy phun sương tự động để giúp điều chỉnh nhiệt độ trong nhà chạy ổn định nhằm giúp nấm mọc đẹp hơn. Anh cũng nhập thiết bị tủ cấy giống từ nước ngoài để đạt thanh trùng lặp tuyệt đối giúp việc cấy phôi không bị nhiễm bệnh.

Để phát triển được trang trại nấm của mình, anh cũng gặp k ít khó khăn, anh chia sẻ: “Khó khăn là chỉ sai lệch bí quyết chút xíu là bịch phôi ra k đẹp rồi vốn liếng, nhân lực. Khi nhân công mới xúc tiếp ngành này thì sử dụng ra bịch phôi bị lỗi nhiều nên mình làm chung với công nhân, có hôm đến 2 giờ sáng, khi nào sử dụng được thì thôi”.

hiện tại, anh chính là chủ trại nấm 10 Hồ Chí Minh. Cơ sở của anh nuôi cấp phôi nấm với khoảng 10 loại giống nấm, hai khu vực thu hoạch và bốn khu ủ phôi nấm. Mỗi ngày anh cho ra lò 3.000 túi phôi, tương đương mỗi tháng xuất ra thị trường 70.000-80.000 túi phôi, thời điểm cao nhất đạt 100.000-120.000 túi phôi. Trừ hết ngân sách, mỗi tháng còn lãi khoảng 150 triệu đến 200 triệu đồng.

k chỉ giúp chính chính mình gia đình tăng trưởng kinh tế mà người thanh niên nông dân trẻ tiêu biểu này còn tạo việc sử dụng cho những người lao động không giống. Cơ sở cũng vừa mới tạo việc làm thường xuyên cho 10 lao động tại địa phương với thu nhập từ 5 – 6 triệu đồng/người/tháng. Anh còn tham gia thiết lập nông thôn mới thông qua việc hỗ trợ kỹ thuật, giống cho người dân sử dụng kinh tế.

Bùi Minh Thắng đóng gói các phôi nấm

Với tấm lòng nhân ái, tinh thần đoàn kết, tương trợ lẫn nhau như hỗ trợ vốn, cây con giống, chỉ dẫn kỹ thuật…. Huyện đoàn Củ Chi vừa mới tiếp tục đơn vị cho đoàn viên, thanh niên thăm quan mô hình trồng nấm của anh Bùi Minh Thắng. Từ đó, đang tác động tích cực đến phong trào thanh niên thi đua sản xuất, mua bán thông minh, đoàn kết giúp nhau sử dụng giàu và giảm nghèo bền vững, huy động tuổi trẻ cùng chung sức thiết lập và phát triển bộ mặt của huyện nông thôn mới ngày càng văn minh, giàu đẹp và ấm áp nghĩa tình.

Bùi Minh Thắng đang chia sẻ mục tiêu của chính mình mình và khuyến cáo cho các bạn trẻ muốn lập nghiệp, anh nói: “Mục tiêu phấn đấu của mình là liên tục tăng trưởng ngành nấm. Bởi ngành nghề nấm Việt Nam còn chưa được phát huy, còn nhập nấm nước ngoài khi nhu cầu trong nước là rất lớn. Các bạn trẻ muốn khởi nghiệp thì cần phải quyết tâm, có hoài bão và ước mong. thời cơ sẽ đến với all mọi người”.

Anh Thắng cũng giải thích, nghề tạo phôi nấm phải cần cù, chịu khó, tỉ mỉ từng chi tiết thì mới cho ra được hàng hóa đúng theo yêu cầu. Nói về quyết tâm để trang trại nấm tăng trưởng, anh chia sẻ: “Mình thấy ngành nấm rất dễ tăng trưởng, vì vậy sắp tới mình sẽ mở rộng trại nấm lên 6.000 m2 để đáp ứng nhu cầu thị trường”.

Với những đóng góp của anh, Thành Đoàn TPHCM đã phong tặng danh hiệu “Thanh niên nông thôn làm kinh tế giỏi” năm 2017; Công dân trẻ tiêu biểu năm 2017; Trung ương Đoàn trao giải thưởng Lương Định Của. Anh cũng vừa lọt vào danh mục đề cử 20 gương mặt trẻ Viet Nam tiêu biểu năm 2017. Những chăm chỉ, tích cực, sáng tạo trong lao động của Bùi Minh Thắng vừa mới giúp anh trở thành điển ảnh trong phong trào thi đua yêu nước của TPHCM.

Sự thành đạt của anh Bùi Minh Thắng là động lực cho những nông dân trẻ liên tục refresh cách nghĩ, mẹo sử dụng, phát huy chức năng động, sáng tạo để sản xuất ra những sản phẩm chất lượng cao cung cấp nhu cầu đối tượng trong nước và xuất khẩu. song song, thể hiện được bản lĩnh, nghị lực, ý chí, sống có hoài bão, ước mong của thế hệ trẻ Củ Chi hôm nay.